“上海钱万隆酱油酿造技艺”被正式列为中国第二批非物质文化遗产名录。这是老百姓开门七件事之一的“酱”造 ...
12月1日，西安首届“同盛祥杯”青工羊肉泡馍制作技艺比武大赛开赛，16名来自西安多家餐饮企业、热 ...
2日公布的我国第一批国家级非物质文化遗产名录中，福建武夷山市武夷岩茶（大红袍）制作技艺榜上有名，成为 ...
贵州茅台、四川泸州老窖、山西杏花村汾酒、浙江绍兴黄酒四种古老而具有深厚文化底蕴的传统酿酒技艺，有望成 ...
6月7日，“五粮液酒传统酿造技艺”入选国家级非物质文化遗产名录。在第三个中国文化遗产日到来之际， ...
郁山鸡豆花、濯水绿豆粉、石宝蒸豆腐、郁山擀酥饼……这些听上去就让人流口水的食物，其传统制作技艺将 ...
在国务院新近公布的第二批国家级非物质文化遗产名录中，乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）榜上有名，安溪铁 ...
五粮液最近在文化领域大动作频频。9月28日的祭孔大典上，五粮液作为祭祀酒引起了各界的广泛关注，几乎与 ...
日前，具有1300多年栽培历史的南丰蜜橘栽培技艺正式入选第二批“国家级非物质文化遗产名录”。这是该县 ...
在中华民族的传统佳节元宵节期间，文化部、发展改革委、科技部等有关部委将在北京共同举办“中国非物质 ...
