无菌灌装粘度较高或含纤维产品、奶品和牛奶混合饮料时，最佳选择是使用VarioAsept短时加热管式热 ...
4月1日上午，50多位来自西夏区各大专院校、餐饮企业和摊点的油条师傅，汇集在北方民族大学的清真餐厅内 ...
一、技术特点西式腌菜是一种以脱盐菜坯为原料的快速腌制产品，经脱盐、脱水、腌制、杀菌等工艺而成，在原料 ...
广西兴安县开始早稻收割和晚稻插秧的“双抢”以来，天气连续晴好，全县各乡镇呈现出一派抢收抢种的繁忙景象 ...
紫外线灭菌是一种使用简便的灭菌方法，且无药剂残留，效率高，速度快，并可被不同的表面反射，穿透力弱 ...
记者在广西宜州市洛西镇食用菌示范基地看到，以桑枝为原料的菌袋上长出一朵朵颜色金黄的榆黄蘑，令参观者人 ...
随着有机合成化学的发展，世界上已能生产出许多类似于天然食用香料的化合物。加工技术可创造肉类、乳酪 ...
在近日召开的全国水稻高产示范暨精确定量栽培现场观摩会上，农业部确定“十一五”期间，将努力完成以“一增 ...
如今大型超市和商业中心里的产品更替速度之快，就象一夜之间长大的蘑菇一样，尤其是超市里的冷冻及冷藏类产 ...
我国果蔬汁饮料的消费水平较低，人均年消费量还不到1公斤，世界人均消费量已达7公斤，说明我国果蔬汁 ...
