47岁的南京六合妇女李红在南京一家五星级酒店当了4年的洗碗工。3个月前，她留下了客人吃剩的一些废 ...
淀粉类：4小时内吃完 打包回来富含淀粉类的一些食品，最好在4小时内吃完，因为它们容易被葡萄球菌 ...
肉类：加热时加点醋 肉类和动物类的食品打包回去后再次加热时，最好加上一些醋。因为这类食品都含有 ...
海鲜类：加热时加点作料 贝类、海鲜类的食品在加热时最好另外加一些酒、葱、姜等作料，这样不仅可以 ...
为了保障食品的安全与新鲜，酒店倒掉剩菜的行为不难理解，如果员工打包剩菜带走成为惯例，难保不会有人夹 ...
剩菜打包的学问： 1、打包的食物需凉透后再放入冰箱这是因为热食物突然进入低温环境当中，食物中心 ...
剩菜打包的学问： 1、打包的食物需凉透后再放入冰箱这是因为热食物突然进入低温环境当中，食物中心 ...
在饭店聚餐，吃剩下来的菜点舍不得浪费，“打包”回家十分自然。然而你是否知道，哪些食物适合“打包”，“ ...
在外就餐时将剩菜打包，正成为越来越多消费者的习惯。专家提醒，打包剩菜不应疏忽食品安全问题，剩菜的储存 ...
在享受“舌尖上的美味”时，不可避免地会出现“舌尖上的浪费”，“光盘行动”曾经风靡过一段时间。10月2 ...
