记者调查:市场上合成牛排比比皆是;专家提醒:想吃地道牛排最好选购原切的文/图金羊网记者吴珊在牛排界拥 ...
最近网上流传一则消息,说在澳洲的肉类市场里有大量“合成牛排”,都是用次品肉块+卡拉胶拼接的,而且“拼 ...
很多人爱吃西餐,点一份七成熟的菲力牛排,配一杯白葡萄酒,别提多惬意了。但当你将牛排送入腹中时可曾想到 ...
潍坊新闻网1月3日讯近日,网上流传市场上不少“重组牛排”、“胶水牛排”,是用 ...
美国得克萨斯州阿马里洛乡间高速公路旁一家牛排馆立下特殊规矩:任何人只要在1小时内吃下72盎司(约2. ...
牛排太白难道是猪排?经“小算盘”计算,餐馆造假的风险大于收益,用注水牛肉的可能性更大 牛排色泽 ...
最近网曝一则消息,说在澳洲的肉类市场里有大量“合成牛排”,都是用次品肉块+卡拉胶拼接的,而且“拼接肉 ...
最近网曝一则消息,说在澳洲的肉类市场里有大量“合成牛排”,都是用次品肉块+卡 ...
东广聚焦,首先来关注牛排“卡拉胶”之争。 这几天,东广 ...
3月20日,由中国食品工业协会冷冻冷藏专业委员会、中国肉类研究中心牵头,上海 ...