地方小吃正一个接一个踏上“标准化”之路。日前，天津市餐饮行业协会成立煎饼馃子分会，后续还将制定天津煎 ...
说起三伏天，人们的第一反应是“热”，正如现在室外的天气。 &ems ...
观察动机：沙县小吃、重庆小面、巫山烤鱼、万州烤鱼……京城街头巷尾，这些小馆的名字让人耳熟能详。空间逼 ...
“有城市的地方，就有沙县小吃。”沙县人自发开创的沙县小吃，在历经低成本扩张阶段后，行业标准和管理的问 ...
新华社福州3月26日电(记者吴剑锋张逸之林超)近日，各行业陆续复工。记者在福 ...
■广州沙县小吃含剧毒硼砂引波澜。由于没有相关检测手段，杭州沙县小吃是否加硼砂需送外省市检验■杭州沙县 ...
两万家店铺、六万从业者、每年70亿营收。沙县小吃的崛起，既有赖于普通沙县人的企业家精神，也离不开地方 ...
