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红参增重 如何鉴别“糖”红参
央视3·15晚会发布二号消费预警。红参是消费者常用的一种滋补品,有补气补血的功效,比较适合体质虚弱的 ...
海参的鉴别 2012/3/29
  海参一般从规格、形状、成色和加工方法上来区分。  1、从规格上识别:特大规格为每500克/30头 ...
鉴别病死肉、变质肉和注水肉  为让消费者购买“放心肉”,正确鉴别病死肉、变质肉和注水肉,现将有关区别 ...
海参鉴别 2012/2/17
当前,市面上的海参主要有以当地原料加工而成的地产海参和进口海参两大类。地产海参因养殖成本高、加工工序 ...
  目前市场上食用油种类、品牌众多,质量、价格差异较大,而消费者因为缺乏有关知识,往往难以判断取舍。 ...
  新鲜猪肺——呈粉红色,具有光泽和弹性,无寄生虫及异味。  变质猪肺——呈白色或绿褐色,无光泽,无 ...
  首先,闻气味,新鲜的是扑鼻的肉香,变质的会有腥臭等异味。  其次,看外形,新鲜的是自然充满弹性, ...
肉松的鉴别 2012/6/18
  肉松以质地蓬松柔软,有弹性,色泽鲜艳,肉质鲜嫩,香味纯正、浓厚。无肉筋碎骨,食后无渣滓的为佳品; ...
香肠的鉴别 2012/6/18
  新鲜质量好的香肠,肠衣干燥不发霉,无黏液,肠衣和肉馅紧密相联在一起,表面紧有弹性,切面结实,色泽 ...
目前市场上食用油的种类品牌众多,质量、价格差异较大,而消费者因为缺乏有关知识往往难以判断取舍。中国消 ...
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