伴随市场经济的崛起以及人们消费习惯的改变，烘焙产品从上世纪80年代传进中国市场以来一直蓬勃发展。近几 ...
我国烘焙市场近几年来发展势头良好，行业产值也在不断上升。但尽管如此，由于起步较晚的缘故，中国的烘焙市 ...
为全面掌握面包糕点制品的质量状况，保障广大消费者饮食健康和安全，日前，县市场监管局以从事面包、蛋糕、 ...
随着经济快速发展、城市化进程加快，以及全面小康社会建设的不断深入，国人生活水平显著提高，生活方式和消 ...
2007年5月12日第十一届中国烘焙展览会在广州国际会议展览中心开幕，国家公众营养改善OLIGO ...
近日，从中国烘焙展（CBBE&CF2013）秘书处获得的最新信息显示，烘焙及其相关上下游厂商 ...
在过去几年中，全球冷冻烘焙添加剂工业已经走上了更高的增长轨迹，在食品加工过程中食品添加剂的角色也已经 ...
烘焙食品原料贩售业贩售商品种类繁多，包含食品、食品添加物及食品容器具等，除为 ...
由于人们收入的增加，消费将倾向于高质量、高品位、健康时尚的中高档产品，市场中高档产品容量将不断增长。 ...
