我国烘焙食品企业大多数为作坊式企业,企业多采用“前店后厂”的模式经营,从业者的素质参差不齐,缺乏先进 ...
“烘焙第一股”克莉丝汀去年关店百家;“暴发户”行业迎来洗牌期 仟吉、爱礼、罗莎、巴黎贝甜……提 ...
每年冬天,随着缤纷节日的接踵而来,也迎来了烘焙蛋糕、美味甜点的消费旺季。如今,烘焙食品已成为精致生活 ...
一、面包业的流行趋势1.面包品种呈现多样性目前,欧美市场上销售的面包超过1000种之多,多年以来,消 ...
Intralox公司指出他们研发的7.5英寸SideflexingFlatTop传送带可以保证制造商 ...
2017年2月28日,长沙高新区食药监分局联合麓谷街道等相关单位,查封了位于麓谷街道麓景社区谷苑路的 ...
质检总局网站显示,截至6月5日,台湾地区公布的受塑化剂污染问题企业及其相关产品名单,涉及企业上升到2 ...
烘焙食品主要包括面包、饼干、糕点、方便食品等几大类。烘焙食品的主要原料为谷物、米面制品。无论是西方还 ...
近期,烘焙原料企业立高食品股份有限公司(简称“立高食品”)向证监会递交招股说明书,拟在A股创业板上市 ...
央视3·15晚会曝光杭州广琪有限公司大量销售过期原料,其供货对象涉及杭州多家知名面包烘焙店。广琪霉面 ...