记者近日从国家食品药品监管局获悉:据2010年国家食品药品监管局组织对全国18个省区市餐饮服务环节凉 ...
10月20日,韩国食药监局官方网站公布,浙江有一家企业出口至韩国的调味鱿鱼被通报,原因是大肠菌超标。 ...
在我国,由微生物引起的食物中毒事件在各类食品安全事件中占比最高。对于食品微生物风险的防控,政府的步伐 ...
检测微生物指标是保证食品质量和安全的重要手段之一。但是,目前已有的检测方法既费时又费力,还必须有 ...
目前,大量使用抗生素和合成药物的种种弊端已成为严重的社会、生态和经济问题。首先,由于抗生素作为饲料添 ...
近日,国家食药监总局公布的监督抽检信息显示:全国共有791种各类饮料被曝不合格,其中瓶(桶)装饮用水 ...
饼干是我们日常生活中经常吃的一种休闲食品。但是,近日在宁波口岸却检测出146箱不合格德国进口饼干,这 ...
食品安全是直接关系到人民群众生命、健康和社会稳定的重大公共安全问题,而微生物污染又是其中极为重要 ...
中国社科院27日发布的首部食品安全绿皮书《中国食品安全报告(2007)》指出,当前我国食品安全的形式 ...
据广西壮族自治区市场监督管理局消息,原自治区食品药品监督管理局组织抽检调味品 ...