卫生部近日表示自2011年12月1日起,将禁止在面粉生产中使用增白剂。记者调查发现,市场上增白面粉占 ...
自第一个全国性营养改善项目加碘盐面市后,如今在超市商场,铁酱油、营养面粉等强化食品琳琅满目,然而昨日 ...
本报讯吃要吃得有营养是时下共识。国家卫生部、国家营养与发展中心等部门联合发起的“公众营养改善项目”已 ...
12月15日,卫生部监督局网站对是否禁止在食品中添加过氧化苯甲酰和过氧化钙,也就是俗称的“面粉增白剂 ...
12月15日,卫生部监督局网站对是否禁止在食品中添加过氧化苯甲酰和过氧化钙(俗称面粉增白剂)公开向社 ...
毋庸质疑,强化食品在改善公众营养状况的同时,也给广大食品企业带来巨大的商机。但记者在辽宁、北京、 ...
早在50多年前,强化维生素和微量元素的食品就已出现,以预防维生素、矿物质及微量元素的明显缺乏和临 ...
营养强化剂主要可分为维生素、氨基酸和无机盐3大类。 1、维生素强化食品 常用的维生素类有维生 ...
近日从佛山海天调味食品有限公司获悉:按照国家公众营养与发展中心的统一部署,该公司生产的铁强化酱油 ...
最近,家住北京海淀区的刘大妈发现超市里不知什么时候出现了一种叫做“NaFeEDTA营养强化酱油” ...