“食物强化是解决微量营养素缺乏的一个国际公认的好方法”铁对于人体的健康有多重要？据介绍，铁的主要生理 ...
日本人口约为1.2亿，其中农业人口仅为总人口数的2.7%。近30年来，日本小 ...
关于卫生部食品添加剂主管部门发布的《关于拟撤销食品添加剂过氧化苯甲酰和过氧化钙的公告》的禁用报告 ...
10月21日，中国疾病预防控制中心食物强化办公室在北京宣布，“铁强化酱油项目二期”工程当日启动，然而 ...
同年10月底，卫生部向WTO通报，计划撤销《食品添加剂使用卫生标准》中对过氧化苯甲酰在小麦粉中的 ...
深圳海川食品研究所所长刘梅森博士说，由过氧化苯甲酰在面粉中分解的苯甲酰、苯甲酸、苯酚等，在肝脏内解毒 ...
4月26日，国家公众营养改善项目办公室、国家发改委宏观院公众营养与发展中心和中国粮油学会营养分会等单 ...
此后，情势逆转，卫生部明确反对禁用：按我国标准规定的过氧化苯甲酰使用量，不会造成人体健康危害；国际食 ...
随着国际上对环境和健康以及食品安全问题的日益重视，回归大自然，崇尚绿色消费，己成为一种潮流。因此 ...
不过，FDA的不限量并非不加节制地使用。“FDA认为根据目前的科学研究结果，在正常使用量下对人体 ...
