鱼胶是一种采用热带和亚热带鱼类的鱼鳔制备、提纯而来的胶原制品。胶原蛋白的三螺旋结构，是鱼胶中的活性部 ...
科学研究表明，在冰激凌中加入酒，可以提高冰激凌产品的风味、延长产品的货架期以及增加冰激凌产品的价 ...
一般乳制品生产厂家使用的酸奶菌种是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，这两种菌无法经受胃酸和胆汁的杀伤作用， ...
白酒中的各种酯根据白酒香气成分的溶解度特性，在低温下溶解度降低而被析出。高沸点物质棕榈酸乙酯、油酸乙 ...
共轭亚油酸是亚油酸位置与几何学上的异构体，其中主要是顺-9，反-11；反-9，反-11和反-10，顺 ...
共轭亚油酸是亚油酸位置与几何学上的异构体，其中主要是顺-9，反-11；反-9，反-11和反-10，顺 ...
随着人们环保意识的逐渐增强，被誉为“绿色印刷”的柔性版印刷已成为印刷工艺中增长速度最快的一种印刷方式 ...
应用价格干预应对农副食品涨价 以海关总署日前公布的数据计算，我国进口大豆的均价自今年7月以来已 ...
牡丹籽油是从牡丹籽中提取的木本坚果植物油，因其营养丰富而独特，被誉为植物油中 ...
自上世纪90年代中期开始，瓶装饮料使用铝塑组合盖开启力试验仪，从而将塑料防盗盖推到了饮料包装的前台。 ...
