不久前，福建农林大学食品科学系的一项研究结果表明，利用天然产物魔芋和竹叶对竹笋的活体保鲜有一定的成效 ...
本报讯10月1日起，饮用矿泉水将采用新的标准，此前沿用10多年的老标准将被淘汰。昨日，记者从市质 ...
现在，绿色食品店遍布德国各地，近几年来新开的绿色食品店达到250多家，经营面积都有200多平方米。有 ...
余昌 开栏的话 现代科学技术发展日新月异，而我们的日常生活也和科技联系越来越紧密。很多新观念 ...
所谓天然添加剂是从自然界的植物、昆虫、细菌、矿物质等直接提取出来的某种成分，可以大致分成以下两类：1 ...
食品的腐败变质主要是指以微生物的作用为主而导致食品质量下降或失去食用价值的一切变化。据相关统计数据显 ...
近日，从武汉市江夏区获悉，全省最大的蔬菜基地之一——武汉市江夏区武嘉蔬菜板块，地产蔬菜正悄然“变色” ...
恒天然称"毒奶粉"全下架新西兰政府官员表示部分受污染产品或已被"消费"新西兰乳业巨头恒天然集团首席执 ...
天然酵母是日本研究人员研制出来的啤酒生产新工艺。经实验，这种天然酵母所酿啤酒的酒香比一般啤酒浓，口感 ...
今天起，在食品、饮料等外包装上随意标示“无污染”、“纯天然”等误导公众消费文字的，将根据有关新规定作 ...
