鲜虾从整体上看,它的甲壳是透明发亮的,须和足部完好无损,身体比较硬,头节与躯体紧紧相连,总的说来 ...
1、为防止饺子粘连,可在每500克面粉中加1个鸡蛋,使饺皮结实。 2、煮时,在锅内放几段大葱。 ...
一看颜色 正宗卤菜颜色很自然,绝对不是非常鲜艳的,太鲜艳的一般都是加了人工色素,这样的卤菜 ...
不要以为番茄剥皮很容易,其实有一定技巧,以下教你剥皮绝招。 1、先用刀在番茄顶部画个十字,可深 ...
要把煮熟的鸡、鸭、咸蛋、皮蛋切开,而且不切碎,可将刀在开水中烫热后再切。这样切出来的蛋片光滑整齐 ...
选购虾皮时,用手紧握一把虾皮,若放松后虾皮能自动散开,这样的虾皮质量肯定很好,外壳一定清洁,呈黄 ...
日前,广西壮族自治区有关部门对流通领域糖果、肉制品、干制品进行了质量监测。结果显示,部分干制食品质量 ...
晨报讯(首席记者崔红)冰淇淋、肉皮冻添加工业用明胶,酱油添加毛发水,用工业酒精勾兑假酒,茶叶中添加 ...
冰淇淋、肉皮冻添加工业用明胶,酱油添加毛发水,用工业酒精勾兑假酒,茶叶中添加美术绿……这些恶劣之 ...
根据高脂血症患者需用低脂低热量饮食要求,下面介绍几种适合高脂血症患者的烹调方法:(1)炖:将食物洗净 ...