盛夏气温飑升,乳品专家提醒:中国巴氏奶产业冷链缺乏,消费者选择巴氏奶要谨慎。为追求牛奶的新鲜度,很多 ...
近日,卫生部会同农业部、国家标准委等多部门完成了《乳品安全标准(征求意见稿)》,并公开在网上征求意见 ...
近日,济南市食品药品监管局公布了2015年度乳制品专项风险监测工作方案。今年的专项风险监测专门针对饮 ...
“市场上为啥买不到巴氏奶啊?”近日,多位长春市民向本报询问。记者了解到,目前本地商超确实难见巴氏 ...
山东省青岛市食安办近日对外通报,近期该市对液态奶共抽检80批次,合格率78.75%,不合格原因主要是 ...
日前在内蒙古伊利集团召开的“乳业论坛”上,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈认为,目前国内关于杀菌奶和灭 ...
日前在内蒙古伊利集团召开的“乳业论坛”上,中国乳制品工业协会理事长宋昆冈认为,目前国内关于杀菌奶和灭 ...
河北日报、河北新闻网记者潘文静今年以来,巴氏奶成为了中国D20奶业峰会、第六届中国奶业大会等全国性奶 ...
近日,国家认监委在其官网上挂出了一份名为《暂停澳大利亚巴氏杀菌乳企业注册资格 ...
杀菌是实现食品长期保藏必不可少的技术手段。尽管热杀菌可有效地杀灭食品中的有害微生物,但附带产生了对食 ...