记者近日发现，不少超市的货架上都有洋牌子的一席之地，不仅有常温奶，进口低温巴 ...
中国乳业经过8年涅槃，已经具备全面振兴的基础和条件。2月16日，来自北京的国家奶业科技创新联盟理事长 ...
水母网6月24日讯（YMG记者钟嘉琳）炎热的夏日，在家门口小店里喝上一杯冷藏 ...
水母网6月24日讯(YMG记者钟嘉琳)炎热的夏日，在家门口小店里喝上一杯冷藏 ...
日本北冷公司制造出一种新型超高压杀菌设备，由于利用了低温，制造成本大大低于现有的类似设备。
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近日，卫生部会同农业部、国家标准委等多部门完成了《乳品安全标准（征求意见稿）》的制定，并公开在网上征 ...
卫生部日前在其官方网站发布消息,11月22日前就乳品安全标准(下称“新标”)公开征求意见。之前由 ...
众所周知，啤酒酿造中采取何种杀菌方法，对啤酒发酵有重要影响。目前，常用的杀菌方法有以下几种： ...
此前受困于全球原料奶价下跌的澳大利亚乳业，现在突然又增加一个新的烦恼：中国对 ...
超高温灭菌处理的牛奶标注“纯牛奶”记者11月11日从中国奶业协会获悉，11月9日，国家质检总局与农业 ...
