业内一直呼吁实施优质乳工程多年，但始终难以从国家层面推出，原因是受到部分大型利益集团的阻碍。&ems ...
在食品产业日益发展的同时，专业化的分工也形成新的格局，食品馅料行业也是得益于专业化的细分而形成的 ...
日本在实验室研制成功自洁玻璃和自洁瓷砖。其表面有一层薄纳米Ti02，在光的照射下，任何粘在表面上的污 ...
马铃薯在我国种植范围十分广泛，它的营养价值也日益被人们所认识。然而，目前我国马铃薯的深加工水平还十分 ...
食品机械市场可谓是品牌名目繁多、竞争激烈、各有风骚，一些积极适应消费升级、注重品牌规划与管理、渠道建 ...
夏日炎炎，这让人们对牛奶、生鲜等日常食物的新鲜程度越发看重。为满足人们对纯正新鲜牛奶的需求，7月8日 ...
大家可能都不知道在社会上一再公开延期的“禁鲜令”，早就“金蝉脱壳”弃尸而去了。当有人在追问“禁鲜令” ...
不过，“从营养角度来说，可以肯定巴氏奶是一个发展的方向。”河北省奶协副理事长桑润滋说，“因为巴氏奶是 ...
近半年来，在方欣小区出现了几个售卖散装鲜牛奶的商贩，牛奶看起来很新鲜，前来买牛奶的人也络绎不绝，但是 ...
在日常生活中不管在超市还是蛋糕店，都不难看到夹心食品的身影。肉松面包、奶油饼干、果仁巧克力、脆皮雪糕 ...
