自三元率先发起的“纯鲜运动”提出的“五大技术标准”见诸报端后，在业内掀起轩然大波。昨天记者获悉， ...
近来，肉制品的微生物超标问题突出，据专家介绍，菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。一 ...
中新网11月27日电26日，首届中国奶业新鲜峰会在上海举行。这是国内首次聚焦 ...
卫生部近日出台了最新的《乳品安全标准》，给乳制品行业带来了又一次洗牌的契机。 由于新标准中强化 ...
在美国，因为食物中毒而死亡的人数每年高达9000人。作为食品加工企业来说，一旦出现食物中毒事故，仅罚 ...
食品包装环节是食品加工过程中最后的安全控制环节，包装环境的杀菌方式将直接决定食品卫生质量的好与坏 ...
羊城晚报讯记者马汉青、通讯员粤国检报道：24日，广东检验检疫局通报了今年1-5月进口食品化妆品退货销 ...
5.辐射杀菌技术辐射杀菌是运用χ射线、у射线或电子高速射线照射食品，引起食品中的生物体产生物理或化学 ...
昨天公布的京产乳制品、婴幼儿配方乳粉产品抽检报告显示，昌平绪中乳品厂生产的“纯洁”牌全脂巴氏杀菌奶（ ...
再推迟五个月如临大赦，在牛奶“禁鲜令”正式实施的最后一刻，国家标准化委员会的一纸通知让巴氏奶阵营又得 ...
