中国经济网北京8月21日讯(记者刘潇潇)上世纪90年代时,瓶装鲜奶成为居民家中餐桌上的必备食物之一, ...
当前市场上的乳制品种类繁多,大部分消费者在选择的时候都有点茫然,那么乳制品到底包括哪些品类?牛奶加工 ...
近年来,节省能源、安全可靠、效果好、成本低的包装食品杀菌技术相继得到开发和应用,大大促进了包装食品的 ...
本报讯(记者董鑫张小妹)近日,来自于澳大利亚多批次进口低温巴氏奶因为多次检出大肠杆菌等致病菌超标,被 ...
巴氏奶,是人们在超市常见的一种价格昂贵、号称营养价值高的奶制品。但日前青岛市食安办公布的奶制品调 ...
走近超市的乳制品柜台,人们总会被不同包装上注明的各种保鲜方法搞得晕头转向。实际上,巴氏杀菌奶与超高温 ...
1月31日,在北京召开的乳品营养与健康研讨会上,形成了一个“共识”:不同加工工艺对牛奶健康功效无 ...
大连晚报记者仰山全球牛奶收购价一路下滑,最终触及到终端市场,记者走访我市部分超市牛奶柜台发现,目前不 ...
新民晚报讯《首届中国奶业新鲜峰会》上海宣言日前发布,光明乳业等一批乳企表示, ...
微波杀菌工艺时间大大短于传统加热杀菌时间,它使食品内部和外部同时均匀加热,一般不需要食品达到杀菌温度 ...