编者按:今天的食醋市场,如同数年前的牛奶及啤酒市场,几乎每个区域、甚至每个城市,都有一个区域性强 ...
另据记者了解,在执行这个标准的初期,不会强行要求不达标的企业停产,而是由市场自行淘汰这些企业。关 ...
近日,山西省醋产业协会副会长王建忠在接受媒体采访时说,市面上的山西陈醋95%为勾兑醋,且大多添加 ...
老陈醋是山西地方特色经济中很重要的一部分,山西人就因醋而被称作“老醯”(老西儿)。但由于受一些家 ...
卫生部:按规生产配制食醋也安全卫生部回应山西陈醋事件;山西省醋产业协会副会长王建忠称表述有歧义,向同 ...
11月2日下午,一场关于推动山西老陈醋产业升级的讨论会在晋中市榆次区人大召开,地点就在榆次区人大 ...
应完整标注为“山西老陈醋”已获准使用“地理标志保护产品”专用标志,但在其产品上仍使用“××老陈醋”字 ...
本报讯徐玲玲本月起,山西醋厂生产的陈醋将采用新国家标准,规定醋的酸度需要达到6度以上。近日,相关人员 ...
据他介绍,一份全新出炉的《山西醋产业协会行业内控标准》(以下简称新行业标准)于11月初正式定稿。 ...
近日,南京某调味食品有限公司(简称南京某调味品公司)向本报投诉:该公司经销的山西东湖牌酿造食醋,由于 ...