葱、姜、蒜、椒，人称调味“四君子”，它们不仅能调味，而且能杀菌去霉，对人体健康大有裨益。但在烹调 ...
为了规范调味料酒的生产和市场的发展，中国调味品协会按照有关部门下达的标准制定计划，负责组织制定调味料 ...
随着我国调味品生产和市场的发展，调味料酒作为调味品产品体系中的一类产品，广泛应用于烹饪及餐饮业。为了 ...
冬季来临，火锅市场日趋火爆，为维护广大消费者饮食安全，近日，海阳市场监管局组织执法人员对市区内18家 ...
为进一步加强火锅原料、底料和调味料监管，严厉打击食品安全违法行为，有效保障群众饮食安全和身体健康，日 ...
中国调味品协会最近成立了复合调味料专业委员会，上海太太乐食品有限公司总经理荣耀中担任该委员会主任 ...
进入二十一世纪，随着社会的进步、科技的发展，单一调味料已经不能满足人们对新口味的追求，并且随着人们生 ...
记者张钰芸 晚报讯以玉米(2433，31.00，1.29%)、大米等粮食为主要原料的鸡精、味精也 ...
据《新闻晚报》报道，以玉米、大米等粮食为主要原料的鸡精、味精也涨价了。继去年白糖价格领涨调味品后，近 ...
除火锅底料外，餐馆内的自制饮料和自制调味料等也将“透明化”。昨天，市卫生局发布紧急通知，将在全市范围 ...
