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  第1招:改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热,油温不要超过200℃(以油锅冒烟为极限),这 ...
在国内市场上,每3.3袋方便面中,就有1袋是“河南造”;每10个速冻水饺中,有5个出自河南;莲花味精 ...
  在沈阳航空航天大学的北食堂内出现了一间“共享厨房”,在这里学生们可以自己动手 ...
  据美国《世界日报》报道,当地时间4月24日,美国华盛顿特区消费者及法规事务局 ...
家庭主妇必知:厨房里不益健康的10大“危险杀手”!(2)
抹布(危险级别:4级)潮湿的洗碗布或海绵,过不了几周边角就会烂掉,其中所含的微生物数量多得吓人,每平 ...
家庭主妇必知:厨房里不益健康的10大“危险杀手”!(3)
冷冻食品(危险级别:4级)冰激淋一旦解冻融化,应尽快吃完,不宜再次放入冰箱冷冻。因为解冻后的冰激淋很 ...
家庭主妇必知:厨房里不益健康的10大“危险杀手”!(4)
微波炉(危险级别:3级)用微波炉给流质食物加热时,温度超过沸点后,食物不见得会冒泡。因此,取出食物时 ...
家庭主妇必知:厨房里不益健康的10大“危险杀手”!(5)
橱柜(危险级别:3级)橱柜最大的问题是不通风,容易滋生各种病菌,产生异味,这些都是导致腹泻等疾病的主 ...
家庭主妇必知:厨房里不益健康的10大“危险杀手”!(6)
抗菌消毒产品(危险级别:3级)如今,大量抗菌消毒产品充斥着市场,但这些宣称可杀灭99%细菌的化学剂, ...
家庭主妇必知:厨房里不益健康的10大“危险杀手”!(7)
电冰箱(危险级别:2级)冰箱中生熟食品之间细菌交叉传染的几率最大,也是最易致病的地方。生肉食品应该包 ...
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