鸡蛋是分成蛋黄、蛋清和蛋壳三层。蛋黄凝固的温度为68摄氏度-71摄氏度，蛋清凝固的温度为62℃-64 ...
1984年，美国《时代》周刊登出一篇文章说人们常吃的鸡蛋由于胆固醇含量高，造成许多心脑血管疾病，带给 ...
今日鸡蛋参考价格：南京鸡蛋报价98-99元/30斤灌云鸡蛋报价94-95元/30斤东台鸡蛋报价大蛋3 ...
土鸡蛋和洋鸡蛋各有优点：人们通常认为，土鸡在自然环境中生长，吃的也都是天然食物，产出的鸡蛋品质自然会 ...
晨刊讯离中秋还有一个多星期时间，记者在走访巢城市场发现：洋鸡蛋、冻鸡肉价格都出现了悄悄上涨的现象。特 ...
国家食品药品监督管理总局关于89批次不合格食品情况的通告(2015年第68号)近期，国家食品药品监督 ...
一般人煲鸡粥，可能是将鸡肉和粥分开烧煮，粥烧好后，倒入鸡汤，鸡则白切，另盛盘里，蘸酱油吃；或者就 ...
在果城的一些大型超市，绿色鸡蛋已悄然上柜。据了解，经过国家认证的绿色鸡蛋是按国家绿色食品标准生产的， ...
很多人都知道鸡蛋营养全面、丰富，但不知道错误的吃法会让鸡蛋的营养白白流失。 专家表示，鸡蛋不宜 ...
鸡蛋不仅营养丰富，而且具有药用价值。民间把鸡蛋当作病后恢复元气的保健食品，例如产妇体虚，可食红糖煮鸡 ...
