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减肥:六种蔬菜打造素食主义告别肥胖
2009/12/8
“蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。 ...
减肥:六种蔬菜打造素食主义告别肥胖(2)
2009/12/8
西红柿 西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好, ...
减肥:六种蔬菜打造素食主义告别肥胖(3)
2009/12/8
柿子椒或尖椒 辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种 ...
减肥:六种蔬菜打造素食主义告别肥胖(4)
2009/12/8
芹菜 芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造 ...
减肥:六种蔬菜打造素食主义告别肥胖(5)
2009/12/8
大白菜 大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不 ...
减肥:六种蔬菜打造素食主义告别肥胖(6)
2009/12/8
茄子 茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用 ...
面粉增白剂被注销 食品添加剂使用不能拿来主义
2010/9/20
一种在国人几乎每天都食用的面粉中存在了24年的食品添加剂即将退出历史舞台。 在9月15日举行的“食 ...
面粉增白剂被注销 食品添加剂使用不能拿来主义(2)
2010/9/20
24年前,时任商业部粮油工业局局长的王瑞元最早引进并同意在面粉中添加有漂白功能的增白剂。如今,他却是 ...
冬季健康:素食主义者的八大饮食误区
2010/11/9
素食并不必然成为健康饮食。吃素同样有营养平衡问题,如果搭配不当,不仅不能得到足够的营养,也不一定 ...
冬季健康:素食主义者的八大饮食误区(2)
2010/11/9
误区二:烹调中没有控制油脂和糖盐的数量 油脂和精制糖都是植物性来源,因而它们也会在素食食谱中堂 ...
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