本报讯（记者吴春华通讯员文艳敏）临近中秋，为确保节前食品安全，8月30日上午，观澜街道成立食品安 ...
1908年日本人池田菊苗发明了味精，并逐渐改变了人们的烹饪习惯。。 1935年英国皇家名厨发明了鸡 ...
“早在1997年我在法国考察时就提出了酵母抽提物在调味品行业中的应用，前几年我在安琪酵母考察时看到了 ...
9月19日，2018年全国调味品行业科学技术交流大会暨中国调味品协会感官品评专业委员会成立大会在湖北 ...
中秋节家家户户都少不了月饼。（资料图片）晶报记者余彦君实习生武叶/文离中秋节还有半个月，各商家的月饼 ...
"酸、甜、苦、咸、鲜"是人们所熟知的五种基本味道。多年来，人们一直将鲜味视为美味之巅峰，随着时代的演 ...
散装饼会涨价奢华饼要“瘦身”三百元以上月饼今年难见本报记者周茹报道再过1个半月，又到中秋。今年，奢华 ...
中秋节即将到来，近日国家质检总局对月饼产品质量进行了抽查，全国共有14家月饼生产企业荣登国家质检红榜 ...
蔡卓妍戴口罩返港 随着首例甲型H1N1流感病人的确诊，香港政府将流感戒备升级为“紧急”。普通市民可 ...
6月1至3日，由中国奶业协会主办的第四届中国奶业大会暨第十一届中国国际奶业展览会在江西南昌国际展览中 ...
