超市、集贸市场将散装的肉食、熟食、蔬菜和油脂食物用保鲜膜一裹,不但卖相好,而且也方便市民购买。但 ...
用沙藏法保鲜。经过40-50天的贮藏,能保持其色、香、味和营养。具体方法:选择通风透光的房屋,打扫干 ...
科学家研究发现,辐射技术在食品贮藏保鲜方面,有着其他方法难以比拟的优越性。研究发现,辐照技术在食 ...
近日,记者从黄岛检验检疫局了解到,2011年共检验检疫出口蔬菜及制品719批,重量13809.5 ...
山东省既是果品生产大省,也是蔬菜生产大省,随着农产品的大范围流通,果蔬保鲜的研究与应用意义十分重大, ...
保鲜膜、保鲜袋是人们常用的一类保鲜食品的塑料包装制品,现在有很多家庭都离不开它们。但有的时候,这保鲜 ...
超市中的熟食大多包裹一层保鲜膜,很多消费者认为这就是层“保护膜”,买回家直接放到冰箱里就行了。事实 ...
目前,生产食品保鲜膜的原料主要有三种,分别是聚乙烯(简称PE)、聚氯乙烯(PVC)和聚二氯乙烯( ...
在很多水果摊位都能发现大卷保鲜膜的影子,并且多数保鲜膜没有任何产品信息标识。“三四十块钱一卷,就 ...
保鲜膜对不同蔬果产生不同影响 水分较大的水果和蔬菜比较适合用保鲜膜,比如苹果、梨、西红柿、油菜、韭 ...