要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏 ...
姜葱熏鲤鱼美食菜谱的材料:主料:鲤鱼750克辅料:姜30克,小葱50克,大蒜(白皮)3克调料:陈皮2 ...
姜葱炒蟹美食菜谱的材料:主料:海蟹750克辅料:小葱20克,淀粉(蚕豆)10克调料:姜20克,黄酒1 ...
姜葱焗鲤鱼美食菜谱的材料:主料:宰净鲤鱼1条辅料:姜块、葱段、蒜泥、浸发陈皮丝调料:精盐克、白糖、蚝 ...
选料要得当 选料得当是制好鲜汤的关键。 用于制汤的原料,一般为动物性原料,如鸡、鸭、猪瘦肉、 ...
无论是中餐还是西餐,无论是品尝丰盛的佳肴还是普通的家常便饭,热气腾腾、香味四溢的汤都是少不了的。一锅 ...
选料要精湛 选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤,必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料,如鸡 ...
1、选料要精湛 选料是熬好鲜汤的关键。要熬好汤,必须选鲜味足、异味小、血污少、新鲜的动物原料, ...
鱼香茄子煲材料:茄子500克,猪肉馅150克,胡萝卜、冬笋、木耳各100克,姜、葱、蒜各15克,豆瓣 ...
原料:鸡架一个,红枣,杏仁,胡萝卜,姜,葱,料酒。做法:1、鸡架剁块、洗净,凉水下锅焯水去净血沫捞出 ...