食糖（主要以蔗糖产品为主）不仅是日常饮食必备的调味品，更是人们生活的必需品，是人体三大营养源之一 ...
日前国家质检总局公布了近期对食糖的抽检结果，食糖产品抽样合格率仅为63.8％，比2004年的国家抽检 ...
节日期间进口酒促销多，小心被忽悠中秋和国庆节期间很多葡萄酒专卖店里都会搞一些促销活动。什么法国原装进 ...
每公斤16—30元，本地鸡蛋的价格跨度咋这么大？难道越贵越地道？最近，有读者咨询。记者调查发现，农贸 ...
鲶鱼头大、口宽、尾侧扁、皮有粘质、无鳞。江河鲶鱼可烹制成各种美味佳肴，更受青睐。
真正的江河鲶鱼与 ...
西瓜果肉水分较多，且味甜，是人们夏季消津止渴的佳品。但是购买西瓜不慎，也可导致人体中毒。通常，人们称 ...
识别硫磺熏制生姜小贴士一是闻，先拿起一块生姜先闻一下，如果是用硫磺熏的，有一种清淡的硫磺味，或者有其 ...
春节将至，食用油的需求也渐渐转旺。江苏省营养学会专家、江苏省食品保健学会名誉会长周树南教授认为，应从 ...
面对市场上琳琅满目的白酒，如何辨别其优劣呢？购买瓶装白酒，由于不可能打开盖先品尝，所以在挑选时要认真 ...
专家教你肉眼 商报记者刘晓娜 你知道如何降低泡菜中亚硝酸盐的含量吗？昨日，科技活动周在园博园正 ...
