■本报记者王文／文今年的3·15消费者权益日离我们而去，但企业诚信与自律的话题却时刻被人说起。南昌市 ...
还原奶和鲜奶将有明显区分———新标识加速乳业洗牌 新闻背景：在一些奶源不足地区，乳品企业购进奶粉后 ...
记者从国家质检总局获悉，从今年起，国家质检总局将承接现在由卫生部门负责的食品卫生监管工作，全面承担食 ...
昨日，媒体一则“六成纯鲜奶含复原乳”的消息，像一击重弹再次袭击本就不平静的奶业市场。面对市场上仍然源 ...
目前，市场上大量的所谓“鲜奶”，其实是由奶制品勾兑而成。但从今天开始，由奶粉加工成的还原奶，将不能再 ...
牛奶业在今后的一段时间内将经受政策变化后的困扰。国家有关部门的“限鲜令”和对“还原奶”管理的加强，这 ...
食品里含有的东西，并非都出现在标签上；但是反过来，标签上标有的，食品里应当都有吧？运用反向思维倒是件 ...
上世纪60年代时，丹麦奶业联合会在BentOlesen领导下的工作小组，对收购原料奶时如何选择检验内 ...
近日，工业和信息化部与发改委联合发布《乳制品工业产业政策(2009年修订)》。这是自去年三聚氰胺事件 ...
农村白菜价格便宜，市民白菜炖粉条就会少花钱，奶业却是个例外。如今济南原奶“贱如水”，超市奶价格却 ...
