家住武昌街道口的黄女士近日向武汉晚报反映："女儿特别喜欢吃蛋糕，我逛过很多大蛋糕店。前天，女儿生日， ...
反式脂肪酸由植物油“氢化”技术处理后产生。人造反式脂肪具有耐高温、不易变质、存放更久等优点，通常 ...
食用洋快餐、各类西式蛋糕、饼干、咖啡、巧克力、冰激凌都有患慢性病风险，其中非常重要的原因之一就是它们 ...
孩子喜欢五颜六色，就有人往糖果里加色素；女性有“恋香之情”，就有人给酸奶加香精；薯片越爽脆越好，膨化 ...
蛋糕生产商家生产奶油面包没有标注植物奶油和动物奶油。营养专家：动物奶油和植物奶油适宜人群有区别，商家 ...
近期，植物奶油成为市民关注的话题，这一事件也对烟台各家蛋糕店产生了大小不同的影响。“我们的奶油绝对是 ...
食用洋快餐、各类西式蛋糕、饼干、咖啡、巧克力、冰激凌都有患慢性病风险，其中非常重要的原因之一就是它们 ...
奶油蛋糕已经成为大众消费品。然而，大多数消费者很难分辨“人造奶油”和“天然奶油”。事实上，这两种奶油 ...
“植物奶油当然不好了，是许多疾病的诱因。”浙江医院营养室负责人陈洁文副主任医师说，植物奶油里的反式脂 ...
吃点饼干、蛋糕这个习惯如果彻底改掉，恐怕难上加难。有没有两全其美的方法？有没有安全的奶油？王福先分析 ...
