洋快餐已大规模进入中国人的日常生活(资料图片)氢化油,也叫做植物奶油、植物黄油、植脂末。在面包、奶酪 ...
氢化油,也叫做植物奶油、植物黄油、植脂末。在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使 ...
日本一家电影主题公园准备在9月推出的“凯蒂猫包子”。 日本一家美国电影主题公园宣布,将于9月起在 ...
解决问题需多方合力 “必须纠正的一点是,对健康有害的不是氢化油,而是反式脂肪酸。”中国农业大学食品 ...
过生日吃蛋糕几乎成了当下年轻人的“标配”,而奶油蛋糕因其味道美味深受年轻人的欢迎。除了过生日外,奶油 ...
近年来,哈尔滨市大街小巷各类蛋糕店多了起来,店内销售人员纷纷宣称,自己的蛋糕是真正的“纯奶油蛋糕”。 ...
本报海口11月11日讯(记者陈新)近日,国内媒体报道“植物奶油即氢化油,也被称作植物黄油,目前在面包 ...
在风行世界百年之后,植物奶油突然遇到了问题。 几天前,央视《经济半小时》有关植物奶油中反式脂肪酸危 ...
近日,记者对北京市大大小小的蛋糕店、面包房做了采访调查。无论是在超市里的主食厨房,还是大街上环境、档 ...
奶油打法 储存注意事项:未开盒的奶油,于-18℃可储存一年之久,即于2℃-7℃可储存两星期。未 ...