门口摆上海宝模型，人手一份世博安全生产资料——在闵行区迎世博重点蔬菜生产基地，浓浓的世博气氛标志着世 ...
前不久，中国烹饪协会奥运餐饮项目阶段性工作总结表彰大会举行。第29届奥运会的餐饮服务，被厨师们比 ...
“在北京的每一天，我接触到了许多先进的关于大规模供餐工作的方法与经验，同时也领悟到了川菜的短板和发 ...
北京奥运给广州餐饮业带来无限创意。记者日前获悉,为了迎合奥运会举行期间的消费者心理,营造奥运气氛 ...
奥运会期间，各国政要、奥运代表团成员、技术官员、志愿者、媒体和观众等人员齐聚北京。饮食是他们在北京生 ...
核心提示：奥运期间，北京烤鸭成为奥运村里最受欢迎的菜品，每天吃掉600只。据称，全聚德的烤鸭已经接到 ...
奥运村运动员餐厅可容纳6000人，供应900多道菜，450多个品种，8天一个循环，24小时供应；设置 ...
一天吃掉600只！北京烤鸭成为奥运村最受欢迎的菜品。鲜为人知的是，北京烤鸭走进奥运村的背后，还有一段 ...
一天吃掉600只！北京烤鸭成为奥运村最受欢迎的菜品。鲜为人知的是，北京烤鸭走进奥运村的背后，还有一段 ...
“鸟巢照烧鲜鲍鱼”的鸟巢由白糖制成。为了迎合奥运会举行期间的消费者心理，深圳不少酒家纷纷推出奥运菜谱 ...
