一说到三伏天,你是不是就有一种汗流浃背,既蒸又煮的感觉。总的来说,三伏天就是热。夏至已经过了,三伏天 ...
昨天在扬子论坛上,有一名网友发了这样一条短信:“‘胃’,你还好吗?在‘肝’‘肾’么呢?‘心’苦吗?‘ ...
饺子是老醯儿文化的写照,有着能包容各种馅心的融合创新,有着将皮捏得紧紧的本土固守,更有着寄托美好愿望 ...
1、为防止饺子粘连,可在每500克面粉中加1个鸡蛋,使饺皮结实。 2、煮时,在锅内放几段大葱。 ...
技术不够的MM经常会发现自己辛辛苦苦包的饺子结果没煮几下要么不是黏在一起,要么就是破皮了,实在让人头 ...
作为传统中国食品而言,饺子再普通不过,可是“好吃不过饺子”,应该说人们已经习惯了把饺子作为亲密的生活 ...
记者昨天了解到,大连市民张立新与辽宁嘉禾国际拍卖有限公司正式签约,下月要以1.8亿元人民币的价格起拍 ...
饺子馅,肉菜比列为1:1或1:0.5为宜,蔬菜可用白菜,韭菜,芹菜,金瓜等。 拌馅方法,先将菜 ...
冻饺平常没事时包些饺子装入食品袋,然后存入冰箱冷冻。吃时取出下锅,十分方便,由于肉馅在解冻后释放出鲜 ...
古人祭灶的日期,历来说法不一,有正月、四月、五月、八月、十二月等等。在我国封建社会里,诸教并存,神灵 ...