四季豆 如果四季豆未煮熟,豆中的皂素会强烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四 ...
蚕豆 蚕豆种子中含有巢菜碱苷,人食用这种物质后,可引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青 ...
生豆浆 由于生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆浆未煮熟时就食用,也可引起食物中毒。特别是将豆浆 ...
木薯 尽管木薯的块根富含淀粉,但其全株各部位,包括根、茎、叶都含有毒物质,而且新鲜块根毒性较大 ...
导言:专家说:“情绪、饮食、睡眠、环境四管齐下当然是最好的防癌措施。”李忠教授说,但做到“早上吃少、 ...
每当人们面对丰盛的餐桌,品味山珍海味,饱餐大鱼大肉时,对一些瓜果蔬菜却视如莫见,其实这些瓜果蔬菜 ...
深色蔬菜深绿色蔬菜如菠菜、莴苣等,含有丰富抗氧化剂,包括叶酸、叶黄素等。蔬菜颜色越深,抗氧化剂含量越 ...
1.黑胡椒。《让营养在指尖绽放》的作者伊莉莎·基德指出,“黑胡椒卡路里含量为零,并且有刺激味觉的作用 ...
记者近日从宜宾县水务局了解到,2月1日至4月30日期间,宜宾县所有的天然水域全面实施禁渔,以保护天然 ...
恒天然正与达能协商但坚持无法律责任最近,深受恒天然肉毒杆菌"乌龙"事件之害的法国食品巨头达能,终于首 ...