绿豆芽减肥食疗小妙方 中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌 ...
近日，国家三部委联合发文，禁止在豆芽中添加“无根水”，这也给“无根”豆芽究竟算不算毒豆芽的这场争论暂 ...
很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用，认为这种豆芽菜又嫩又脆，浪费也少，而且烹调快。 ...
很多家庭喜欢挑选没有须根、茎粗短、顶芽小的豆芽菜食用，认为这种豆芽菜又嫩又脆，浪费也少，而且烹调快。 ...
昨日凌晨，房山区食品办联合公安、工商等部门突击检查良乡“漂白豆芽”加工点，发现该作坊系无证经营， ...
豆类中的脂肪酸以不饱和脂肪酸居多，常吃豆类食品能起到防治冠心病、高血压、动脉粥样硬化等疾病的作用。因 ...
11月6日，《食品安全国家标准豆芽（草稿）》公布，向社会征求意见。这份草稿明确规定了6-苄基腺嘌呤、 ...
“应该加大对那些原来在卖、现在却在‘避风头’的豆芽摊贩的检查，或者把这些对象列一清单，日后待他们 ...
星期六：绿豆芽炒肉丝 原料:绿豆芽250克，猪肉100克，花生油、酱油、料酒、白糖各适量。 ...
该技术是以淀粉为原料，经调乳、液化，在液化液中添加真菌淀粉酶、葡萄糖苷转移酶进行糖化、转苷反应。 ...
