用沙藏法保鲜。经过40-50天的贮藏,能保持其色、香、味和营养。具体方法:选择通风透光的房屋,打扫干 ...
一、适时采收。适时、无伤采收,是延长李子储藏寿命的关键措施。当李子果皮由绿色转为该品种特有的颜色、表 ...
保鲜剂是食品加工中的常用添加剂,越来越受到人们的重视。本文对天然食品保鲜剂的来源、特点与应用现状进行 ...
据金乡县蔬菜(大蒜)批发市场监测,本周(6月18日—24日)大蒜(以红蒜为例)平均批发价格为7. ...
食品安全保鲜3要点,根据不同食品类型正确保鲜,让“带饭族”吃得健康。一、冰箱储藏 正确使用:首先, ...
美国佛罗里达大学食品和农业科学研究院的穆·巴拉班教授,针对在商店里买到的橙汁口感和味道不如新榨出 ...
经过漫长而炎热的夏季,身体能量消耗大而进食较少,因而在气温渐低的秋天,就有必要调补一下身体,也为寒冬 ...
保鲜之道: 猪肉:冬天没有苍蝇,可以将猪肉腌一下挂起来,做成吹肉,可以至少保存半个月。 牛肉:牛 ...
研究认为,人类寿命极限在120岁左右蒋乃珺“尽享天年”是人类一直以来孜孜以求的目标,但人的“天年”到 ...
菠菜、芹菜等蔬菜放入冰箱前,应先喷上水,用塑料袋包扎好。 生姜放入塑料袋,吊挂在冰箱的棚架上可 ...