湖北民族学院生物研究所经过3年研究，研制出一项茶叶保鲜新技术。该研究所从鄂西天然植物材料中提炼出一种 ...
据山东省苍山县物价局监测，今年苍山大蒜种植面积为36万亩、同比增长12.5%，其中川蒜3万亩、糙 ...
法制网见习记者王春？通讯员陈正明张代磊 在明知甲醛水(俗称“吊白块水”)有毒有害不能作为食品添 ...
利用生奶内固有的天然过氧化物酶体系，加入适量的硫氰酸钠和过碳酸钠，使其活化，可延迟生牛奶及水牛奶 ...
4月17日，市民陈女士向本报打来热线电话反映，她连续几天在一家大型超市购买的盒装蔬菜总是在买回家后第 ...
鲜鱼品的防腐有了新方法，俄罗斯莫斯科肉乳工业研究所研究出采用甘油喷涂法来延长保藏时间，使贮藏的鲜鱼保 ...
湖北省农业科学院辐照加工研究所成功解决了早期辐照肉品异味重的问题。辐照保鲜是通过电子光束、伽马射线或 ...
———未来食品业的发展重点 改革开放以来，我国水果蔬菜种植业得到突飞猛进的发展，但是，由于长期以来 ...
超市、集贸市场将散装的肉食、熟食、蔬菜和油脂食物用保鲜膜一裹，不但卖相好，而且也方便市民购买。但 ...
三、保鲜盒保鲜 正确使用：从冷冻室里拿出保鲜盒后不要马上打开，应在室温中放1~2分钟再打开。在 ...
