添加剂去留谁做主？ 除了禁用证据不足，卫生部反对禁用面粉增白剂的理由，还包括有可能影响面粉的进出口 ...
谁来对中国老百姓负责？ 除了禁用证据不足，卫生部反对禁用面粉增白剂的理由，还包括有可能影响面粉 ...
据央视4月11日晚报道，上海一家馒头生产企业在生产馒头过程中添加色素、防腐剂，将白面染色制成玉米 ...
主持人： 是，我们再来好好认识认识这个食品家族中的新品种——染色馒头。 (播放短片) 解说 ...
编者按：近年来，食品安全已成为公众普遍关注的话题之一。最近，有不少读者致电称，武汉市面上很多“玉米馒 ...
一种学名叫“过氧化苯甲酰”的物质，因其增白面粉的功效，作为合法添加剂进入小麦粉国家标准已有20余年。 ...
不知您是否注意到现在我们吃的面粉都“特别白”，这是因为里面加入了一种叫做“过氧化苯甲酰”的处理剂，通 ...
针锋相对：两个国家标准打架 争议随着时间的推移日趋激烈。自2000年起，曾经力推增白剂的王瑞元 ...
一种学名叫“过氧化苯甲酰”的物质，因其增白面粉的功效，作为合法添加剂进入小麦粉国家标准，已有20余年 ...
1日起，由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。该准则对馒头在感官方 ...
