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国宴
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春节将至烹饪大师教做十三款国宴菜（4）
2011/1/31
4.田七百合原料：田七、百合调料：盐、香醋、蒜、鲜露、葱油、香油制法：田七清洗干净，百合取两头清洗干 ...
春节将至烹饪大师教做十三款国宴菜（5）
2011/1/31
5.养生地黄原料：鲜地黄调料：盐、蒜蓉、白醋、料油制法：将鲜地黄去皮、切丝、冲水，加调料拌匀即可。 ...
春节将至烹饪大师教做十三款国宴菜（6）
2011/1/31
6.粉蒸时蔬原料：红萝卜、木耳、黄瓜花调料：淀粉、盐、葱油制法：将红萝卜切丝、木耳洗净、黄瓜花去老茎 ...
春节将至烹饪大师教做十三款国宴菜（7）
2011/1/31
■六个热菜1.碧波绣球鱼此菜选用净鲈鱼加入香菇、马蹄、芹菜叶和香葱，在鲜香软嫩的口感基础上，增加了香 ...
春节将至烹饪大师教做十三款国宴菜（8）
2011/1/31
2.炸八块主料：童子鸡750克调料：椒盐10克、辣酱油20克、黄酒10克、姜汁10克、盐10克、花生 ...
春节将至烹饪大师教做十三款国宴菜（9）
2011/1/31
3.菜胆扒豆腐主料：豆腐400克配料：菜心10棵、红萝卜30克、高汤100克调料：盐8克、生粉50克 ...
春节将至烹饪大师教做十三款国宴菜（10）
2011/1/31
4.沙锅狮子头主料：五花肉250克配料：马蹄20克、葱10克、姜8克调料：盐1克、味精1克、胡椒0. ...
春节将至烹饪大师教做十三款国宴菜（11）
2011/1/31
5.葱烧海参主料：黄玉参500克配料：葱段4段、清汤400克调料：盐5克、味精10克、白糖4克、水淀 ...
春节将至烹饪大师教做十三款国宴菜（12）
2011/1/31
6.鲜虾烩珍菌主料：鲜蘑菇300克配料：鲜虾50克调料：盐3克味精2克制法：①将鲜蘑菇改刀切丁、鲜虾 ...
春节将至烹饪大师教做十三款国宴菜（13）
2011/1/31
■一个汤：酸辣肚丝汤主料：熟猪肚200克配料：葱姜丝、韭黄、香菜段。调料：精盐、酱油、香醋、胡椒粉、 ...
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