肆虐欧洲的肠出血性大肠杆菌(EHEC)疫情继续蔓延，有向全球扩散的迹象，截至6月3日，包括美国、 ...
近来，国际上出现了不少新的瓶类包装新技术，为饮料、油类和调味料等食品的包装提供了更多选择。美国科学家 ...
国外食品标签法规频繁修订标签内容趋广泛营养元素受关注标准细节更严格近年来，多个国家和地区陆续出台或更 ...
联合国粮食及农业组织4日报告显示，全球食品价格指数9月继续攀升，这是否会触发新一轮的粮食危机，进 ...
2017年11月25日《食品安全新闻》文章专门介绍“国外食品供应商确认项目（ ...
据美国联邦公报消息，12月12日美国食品药品管理局发布《国外食品企业或政府拒 ...
食品包装、容器等食品接触材料与食品安全息息相关，它可以保护食品，但若使用的包装材料不合格，则可能导致 ...
目前，动物产品安全卫生质量问题已经成为世界各国关注的焦点。新的致病微生物引起食物中毒，畜牧养殖业中滥 ...
食品过敏是一种常见病与多发病，发生食品过敏，轻者会引起荨麻疹、湿疹等皮肤疾病，严重者会引发休克，危及 ...
天然色素源自动植物组织，具有安全性高、营养价值高等人工合成色素无可比拟的优点，但天然色素在提取制备难 ...
