近来，一位法国营养学家出版了一部新书，名为《奶制品，谎言和宣传》，提出“牛奶是牛喝的，不是人喝的”， ...
悠闲地坐在茶馆里吃早餐，早已成为现代人的“奢侈消费”。对他们来说，“早饭马虎，中午对付，晚上大吃大喝 ...
中小学后勤社会化探讨：国人营养知识缺乏
1997年12月，中国政府推出《中国营养改善行动计划》。 ...
难以远离 专家检测的52个品牌共167种产品中，87%的抽检样品含反式脂肪酸 寻找氢化油是件轻而 ...
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曾为天使 与天然奶油相比，氢化油来源广，价格低，还有很多优点 氢化油是以雪中送炭者的面孔问世的。 ...
纳豆（Natto）是日本一种独特的大豆传统食品。它在日本相当普及，早在江户时代的《日本时鉴》中就已经 ...
