8月15日上午，中国酒业协会原酒委员会在官网正式发布固态白酒原酒标准。此标准 ...
近日，天津市餐饮行业协会煎饼馃子分会宣布成立。分会会长宋冠鸣表示，将会同天津 ...
中国调味品协会近日公示了团体标准《老坛酸菜》征求意见稿，公示日期截至2022年11月20日。征求意见 ...
为推动产业界、科技界以及标准修订部门之间的交流，提升行业内的自律性，共同打造 ...
福州10月28日消息（记者陈定川）福建检验检疫局主持完成的《鳗鲡肌肉冻干粉中3-氨基-2-唑酮成分分 ...
特约记者胡东北京报道为了保证奥运会期间参赛者和旅客们的食品安全，北京方面进行了多方努力，通过高标准化 ...
不能光凭厨师口感掌握 -朱江渝家福火锅总经理 有人怕辣，有人不怕辣，有人怕不辣。但对辣的程度 ...
日前，市(重庆市)火锅协会会长何永智向本报记者透露称，火锅协会已经着手制订辣的度数，以此来衡量顾 ...
老年人餐位数不少于三分之一、提供老年人特殊食谱、配备老花镜放大镜等服务用品… ...
目前，北京市有关部门和专家已确定了１０大类３４５个品种的奥运食品安全主体标准，并逐一备案，建立了奥运 ...
