7月9日晚，成都市食品药品监管局通报称，成都杀牛场火锅的一家加盟店——青羊区新龙林火锅店涉嫌用回收油 ...
作坊里的卫生环境让人担忧。 炸豆腐泡的油发黑。 为豆制品上色的柠檬黄。 记者就是沿着这条臭 ...
前不久成都餐饮同业公会、市消协与成都300家企业签署《成都市餐饮企业食品安全责任书》，承诺坚决推行 ...
6月23日，省食药监局公布了10起重大食品安全违法案件，其中包括红糖包子、蒸馍、锅盔中违规使用泡打粉 ...
厨师有时会往菜里吐痰 饭店中，一道菜摆在您面前：色泽鲜亮，味道诱人，可是当您知道这道菜里面可能有 ...
红亮亮的火锅油料端上桌，看上去诱人，吃起来美味。店家通常说这种油是多少年的老油，味道好。央视《消 ...
四川新闻网成都11月1日讯1日，四川新闻网记者从成都市场监管局获悉，日前，根 ...
小村藏着大量废油脂 接到举报后，金陵晚报记者随即赶往柿子树社区，在山后36号门前，发现了这个回 ...
核心提示 虎子(化名)，从事厨师行业已有6年，现在一家知名酒店担任热菜厨师。6月30日，虎子致电本 ...
厨房成了更衣室 厨师除了穿规定的衣服以外，还必须戴厨师帽。戴这些大帽子不是为了好看，而是有着很 ...
