当前，中国白酒工业的发展正处在具有重要意义的特殊历史时期。一方面，由于相对于市场经济发展进程的客观要 ...
白酒加甜味剂冒充高价“纯粮酿造”酒？青青稞酒两款白酒违规添加纽甜；多家酒企曾因加甜味剂上黑榜；过量摄 ...
【龙虎网报道】中国保护消费者基金会对外公布近期对白酒的检测结果，杜康等4种白酒不合格。 该基金会 ...
在日常生活中，人们常常用黄酒来烧菜调味，得到较好的烹调效果。但有些人用白酒代替黄酒调味，却大大失去了 ...
二、白酒生产工艺创新方向工艺创新是中国白酒发展的“灵魂”。需要以客观、严谨、科学的态度，在白酒的生物 ...
不同的国家对酒精饮料的消费方式不同，几乎每个国家都有自己独特的民族性的酒精饮料。白酒国际化就是要让其 ...
日益成长的80后、90后逐渐成为白酒企业争夺的消费群体。近年来，陆续有国内酒企推出80、90后专属定 ...
沈阳产两批次白酒因总酸、总酯、乙酸乙酯项目不达标被曝光。 &ems ...
白酒小常识一、白酒的分类（一）按香型分类：1、浓香型白酒：以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成， ...
据悉，国家发改委农业部等九部门在2004年底联合出台了《全国食品标准2004-2005年发展计划》。 ...
