将食用油检测设备“浓缩”在一只手提箱大小的仪器上，能快速的分辨出各种食用油的品质，不到10分钟就能使 ...
曾几何时，一提红酒，人们就会将其与身份、品位、高雅、浪漫等词语联系起来。如今，红酒早已不是社会成功人 ...
鲜蛋的感官鉴别分为蛋壳鉴别和打开鉴别。蛋壳鉴别包括眼看、手摸、耳听、鼻嗅等方法，也可借助于灯光透视进 ...
中国食品工业协会白酒专业委员会８日推出了我国第一个鉴别白酒陈酿年份的方法—“挥发系数鉴别法”，这一鉴 ...
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一等大豆油和三等大豆油从外观怎样区分、常食荞麦米有哪些好处、选购合格面粉该注意哪些……这些百姓最为关 ...
不少人喜爱喝扎啤。然而，这些清凉爽口的啤酒，却可能是由有毒工业二氧化碳气体灌充的。日前，广东始兴县法 ...
假烟大量充斥市场，为避免消费者买到假烟，及假烟给消费者在经济上的带来损失，笔者作为卷烟技术人员，对如 ...
市场售价每斤20元到60元不等 专家：市面上多用虹鳟鱼和大马哈鱼冒充 近日，本报连续报道了海参 ...
在北京市卫生局日前对北京市出售的桶装饮用水的检查中发现，有二成桶装水不合格，这其中包括假冒的麦饭 ...
