一看颜色 正宗卤菜颜色很自然，绝对不是非常鲜艳的，太鲜艳的一般都是加了人工色素，这样的卤菜 ...
鲜鱼是指活鱼死后未经冷冻而使用冰水保鲜的鱼。质量上乘的鲜鱼，眼睛光亮透明，眼球凸出，鱼鳞光亮、整 ...
有些食物看起来很漂亮，很诱人，但是，漂亮的外表里面却隐藏着许多不为人知的秘密，这些秘密时刻威胁着 ...
不少市民喜欢用不锈钢器皿盛装食物，但并不是所有不锈钢器皿都合格。有人称，用磁铁就能辨别哪些不锈钢不能 ...
一瓶珍藏了10年的飞天茅台酒被鉴定为假酒，80岁高龄的上海市民龚老伯一时难以接受。这瓶酒是龚老伯70 ...
杜邦公司包装材料及工业高分子事业部(DuPontPackaging&IndustrialPo ...
银川质监、工商、城管等部门近日在银川市兴庆区民族北街查处了五家名酒店销售假名酒一事。为此，银川市质监 ...
继智利车厘子、新西兰奇异果、秘鲁蓝莓等进口水果被搬上中国消费者的餐桌后，美国 ...
色泽鉴别：新鲜肉——肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗， ...
工商行政管理局消保科日前发出消费警示：由于食用油涨价，有些商家趁节日之机，将已到期或即将到期的食 ...
