火腿已是城乡人们家庭的菜肴之一,是馈赠朋友的传统礼品。目前市场上出售的火腿有三种类型:南腿(金华火腿 ...
昨天举行的杭州市年度食品安全会议公布:市食品药品监督管理局等部门去年定量检测生产基地的蔬菜、畜产品、 ...
首先将罐头倾倒于白瓷盘或相关容器中,仔细观察罐装容器,尤其是马口铁罐是否有罐内涂料脱落,氧化圈、硫化 ...
国家卫生标准中已明确规定酱油是以粮食和其副产品豆饼、麸皮为原料制造的。从感官上看,酱油为棕褐色或红褐 ...
目前市场上食用油的种类品牌众多,质量、价格差异较大,而消费者因为缺乏有关知识往往难以判断取舍。中 ...
目前市场上食用油的种类品牌众多,质量、价格差异较大,而消费者因为缺乏有关知识往往难以判断取舍。日前, ...
近几年,“健康”一词大行其道,饮食健康更是现代都市人都注重。然而,不少人开始以果汁补充VC,其实 ...
喝果汁也需要注意“适度”,专业人士推荐“每天两杯果汁”是一个既科学又健康的“量度表”,每天喝两杯果 ...
喝果汁也需要注意“适度”,专业人士推荐“每天两杯果汁”是一个既科学又健康的“量度表”,每天喝两杯果汁 ...
蛏干是采用鲜蛏肉经过于制成的海味产品。蛏干有以下三个等级:(1)大蛏干,用较大的蛏加工制成的,体形长 ...