特产名称:糖醋黄河鲤鱼特产分类:美食特产简介:济南名菜“糖醋黄河鲤鱼”,历来被尊为山东名菜之首。鲤鱼 ...
“佛跳墙”是闽菜中首屈一指的名牌佳肴,用素食也能做出佛跳墙你相信吗?福州的陈仁铨师傅就有这本事。 ...
餐馆想辙化解涨价记者采访中发现,充分利用原材料,推出价格实惠的新菜,成为不少老字号现在化解涨价压力的 ...
1)热干面的诞生 热干面的问世纯属一个偶然的机会。约在70年前,汉口长堤街关帝庙一带有个姓李的熟 ...
海南菜要将“创新与发展”更好地落到实处,应有许多新创意。昨天,省烹饪协会第十次团体会员暨厨点师联 ...
既没有门脸,也没有招牌,身居民宅高楼,单靠着食客的“口口相传”进行私密性地经营……这,就是近年来在我 ...
【浙江】 龙井虾仁 龙井虾仁,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁 ...
在日本很多城市,人们都可以吃到来自中国的东坡肉,仔细一打听,这些色香味形俱美的东坡肉是中国杭州生产的 ...
菜农坐着“电车”种菜近日,在山东省莱西市店埠镇现代农业园区鲜多多农场的蔬菜大棚里,两名菜农坐在一辆能 ...
5月10日,是国家发改委设立的“中国国家品牌日”。今年的品牌日,在中国品牌建 ...