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临近高考,不少餐馆抓住家长要为孩子“进补”的心理,推出了营养大餐。海参、鱼肚等都成了必备的选择。   ...
年年有“鱼”春节吉祥菜  揭秘春各种鱼的养生功效
鱼的营养丰富,食之味美,故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多,不同的鱼具有不同的保健功能,并不是人人清楚 ...
年年有“鱼”春节吉祥菜  揭秘春各种鱼的养生功效(8)
14、胖头鱼也叫鳙鱼,其味甘、性温,能起到暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。适用于脾胃虚寒、痰多、咳嗽等 ...
年年有“鱼”春节吉祥菜  揭秘春各种鱼的养生功效(6)
12、鳝鱼又称黄鳝。味甘性温。鳝鱼血味咸性温,血清有微毒,但不耐热,烹熟食之则无毒,有祛风活血之功效 ...
年年有“鱼”春节吉祥菜  揭秘春各种鱼的养生功效(3)
6、草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。做法:(1)精选草鱼、鲶鱼、辣椒、麻椒等原料 ...
年年有“鱼”春节吉祥菜  揭秘春各种鱼的养生功效(4)
7、鳗鱼,有益气养血、柔筋利骨等功能。原料:鲜鳗鱼1条,清酒200毫升,柴鱼汤汁300毫升,海带(5 ...
年年有“鱼”春节吉祥菜  揭秘春各种鱼的养生功效(7)
13、甲鱼又称鳖、元鱼,俗称王八。味甘性平,肉、甲、头、血皆可入药。自古被视为滋补佳品,能滋补阴补肾 ...
年年有“鱼”春节吉祥菜  揭秘春各种鱼的养生功效(2)
4、青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。精盐6克,白糖150 ...
年年有“鱼”春节吉祥菜  揭秘春各种鱼的养生功效(5)
  10、黄花鱼又称大黄鱼、石首鱼。味甘性平,功能为益胃暖中。黄花鱼鳔含有高粘性胶体蛋白和多糖物质, ...
龙年春节黄金周结束,我省消费品市场货丰价稳、人气足、购销旺。昨天,省商务厅发布监测数据显示,据节日启 ...
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