时下正值吃葡萄的时节,但近日一段视频在微博、微信上大量传播,让不少人“望葡萄 ...
食品添加剂是食品工业的重要组成,也是食品工业新的增长点。国际上批准使用的食品添加剂,包括香精香料 ...
1、中德科学家在我国发现最早的寒武纪多门类生物化石群。这些动物化石距今5.35亿年左右。(1月25日 ...
功能食品是指调节人体生理功能,适宜特定人群食用,不以治疗疾病为目的的一类食品。这类食品除了具有一般食 ...
我国的玉米需求在近十几年中,一直是以饲料为主。尤其是1999年以来这5、6年中,饲料玉米的需求量 ...
一、食用香料的立法和管理 A、食用香料的立法和管理 国际上将食用香料分成天然的、天然等同的(Na ...
自2014年7月1日国家卫生计生委等5部门关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告正式生效以来,各地在抽 ...
(一)维生素α和β-胡萝卜素作为维生素A的补充物,主要有维生素A和β-胡萝卜素。商业制品多为维生素A ...